4 Aralık 2011 Pazar

Soyalı Taze İncİr



Tatllandırılmış soya sütünden yapılan  süzme  yoğurdu kullanarak,  bu görüntüsü güzel, tadı güzel değişik tarifi yemeklerden sonra tatlı olarak ikram edebilir, parti ve davetlerdeki menünüze koyabilirsiniz.

Malzemeler:
  • 6 adet taze incir ( uzunlamasına ikiye bölünmüş)
  • 2 adet taze incir (halka halka kesilmiş)
İç malzemesi:
Süslemek için:
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş siyah çikolata
  • 1 yemek kaşığı antep fıstığı vaya fındık (iri kıyılmış)
Hazırlanışı:
  1. İç malzemesi için bir kasede süzme yoğurdu, şeker ve vanilyayı karıştırıp buzdolabında bekletiniz.
  2. İncirleri servis tabağına resimde görüldüğü gibi veya arzu ettiğiniz şekilde kesik kısımları yukarı bakacak şekilde yerleştiriniz.
  3. Halka kesilmiş olan incirleri ortada üst üste getirerek daire şeklinde diziniz.
  4. Hazırladığınız  iç malzesini bir kaşık yardımıyla, incirlerin ortalarına ve ortadaki halka halindeki incirlerin ortasına eşit olarak yerleştiriniz.
  5. Çikolata rendesi ve fıstık veya fındıkla süsleyip soğuk olarak servis yapınız.

4 kişilik
Afiyet olsun!