15 Haziran 2012 Cuma

Çİleklİ Yoğurt Shake

 
Çilekli Yoğurt Shake, yazın sıcak günlerinde serinletici bir içecek olarak hazırlanabilir.  Yapımı çok kolay bu içeceği, ikram etmeden hemen önce hazırlayıp, soğuk olarak servis yapınız. Kullandığınız malzemelerin yoğunluğuna göre kıvamı değişebilen Çilekli Yoğurt Shake'i, yanında tatlı kaşığı veya renkli ve şık pipetlerle servis yapabilirsiniz.


Malzemeler:
  • 300 gram çilek (temizlenip iri doğranmış)
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 su bardağı vanilyalı dondurma
Süslemek için:
  • 1/2 su bardağı krem şanti
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş çikolata
  • 2 yemek kaşığı ince doğranmış fındık
Hazırlanışı:
  1. Çileklerin tamamını blendarda püre haline getiriniz. Hazırladığınız pürenin 1/4 su bardağı ölçüsünü süslemek için ayırınız.
  2. Blendardaki geri kalan çilek püresinin üzerine, toz şeker, yoğurt, vanilya ve dondurmayı ilave edip, blendarda tekrar karıştırınız. 
  3. Hazırladığınız karışımı servis yapacağınız bardaklara eşit olarak dökünüz. 
  4. Bardaklardaki karışımın üzerine önce krem şanti koyup, üzerini rende çikolata, çilek püresi ve fındık parçalarıyla süsleyiniz. Soğuk olarak servis yapınız.

2-3 kişilik

Afiyet olsun!